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BOMBONES VENEZOLANOS. 25 RECETAS

código: NAC-886547Consultar precio
  • Código
    NAC-886547
  • Categoría
    El Nacional
  • Marca

Descripción del producto

Bombones venezolanos, es el sueño que tuvimos un grupo de cocineros y reposteros para crear una propuesta de bombonería que hablara de Venezuela, de sus ingredientes, sabores, aromas, texturas, costumbres y tradiciones. Crear un universo gastronómico 100% criollo, libre y honesto, que sea capaz de expresar lo que sentimos, soñamos y creemos los que aquí vivimos. Siendo poseedores de más de 26 tipos de cacaos criollos y de la fama de tener el mejor cacao del mundo, faltaba estudiar las técnicas y crear una metodología que permitiera llevar la amplia y maravillosa tradición de dulcería criolla al corazón del bombón.
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